1、動(dòng)物內(nèi)臟，魚類補(bǔ)充礦物質(zhì)

人體骨骼中有99%的鈣，磷，鎂等基礎(chǔ)礦物質(zhì)元素，因此在補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，其他礦物質(zhì)元素的補(bǔ)充也是青春期孩子長(zhǎng)身高的必要條件，日常飲食中可以多吃魚類，動(dòng)物內(nèi)臟等食物來攝取身體發(fā)育所需的這些礦物質(zhì)，這樣有助于骨骼的正常發(fā)育，讓骨骼變得更加堅(jiān)韌。

2、堅(jiān)果

開心果，核桃，瓜子，杏仁這類堅(jiān)果中含有豐富的亞麻酸，亞油酸，不飽和脂肪酸等微量元素，這些元素都是有助于身體成長(zhǎng)發(fā)育的重要元素，每天適量食用一些堅(jiān)果能夠有助于青春期的青少年健康發(fā)育;除此以外，在烹飪食物的時(shí)候，選擇花生油，橄欖油，大豆油也能有效幫助人體攝入所需的微量元素，促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育。

3、補(bǔ)充維生素多的食物

在身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，維生素也是生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的物質(zhì)，其中維生素A，維生素B，維生素C是最重要的三類維生素，青少年的日常飲食中多吃動(dòng)物肝，腎，雞蛋，蔬菜，水果是補(bǔ)充維生素的最好來源，尤其是蔬菜中除了維生素之外，還含有多種礦物質(zhì)和纖維素，因此應(yīng)該多吃蔬菜。

4、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

在各種動(dòng)物性蛋白質(zhì)中，蛋類是很重要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來源，蛋類中也有制造細(xì)胞所需的各種氨基酸以及鈣質(zhì)，所以說青少年的日常飲食中多吃蛋類食物，一定能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，促進(jìn)身體健康發(fā)育。

5、鈣質(zhì)是長(zhǎng)高的先決條件

青春期的孩子如果想要長(zhǎng)高，除了要注意合理膳食之外，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣質(zhì)是很有必要的，牛奶是補(bǔ)鈣的首選食物，牛奶中含有人體發(fā)育所需的鈣質(zhì)，各種氨基酸，蛋白質(zhì)，消化率在98%以上，并且容易被人體所吸收，每天睡前一杯熱牛奶，可以促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌，還能改善睡眠質(zhì)量。