1、大棗陳皮水
原料：大棗20克，陳皮5克，扁豆25克。
做法：將扁豆、大棗洗凈，與陳皮同放入砂鍋中，加水1000毫升，用文火煎煮至500毫升，稍冷后服用。
主治：除濕、理氣、清熱，主治嘴巴苦。
2、枸杞雞蛋湯
原料：枸杞15g，雞蛋2枚。
做法：先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開即成。
主治：輕度嘴苦。
3、菊花冬瓜糖水
原料：菊花15g，冬瓜100g，白糖15g。
做法：將菊花、冬瓜一并放入鍋中，加水煎煮20分鐘，調(diào)入白糖即可食用。
主治：清火祛苦，主治嘴苦癥。
4、鮮竹筍煲瘦肉湯
原料：鮮竹筍50g，瘦肉100g。
做法：加水先將瘦肉煮爛，再入鮮竹筍，燒至筍熟即成，加入少量食鹽。
主治：清涼瀉火，治嘴苦，口干等癥。
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