1、減肥吃豬肉有講究

吃豬肉前最好先在鍋里用白水煮一下，直到看見一層油花飄在水面然后撇去多余的油脂。這樣可以減少脂肪的攝入，不建議油炸烹調(diào)。

2、減肥能吃肉嗎

肉富含蛋白質(zhì)，飽腹感強(qiáng)，還能控制血糖的上升。肉提供豐富的蛋白質(zhì)，100g瘦肉就能提供約20g的蛋白質(zhì)，膳食中足夠的蛋白質(zhì)能提供更長久的飽腹感，不會讓你的食欲任意瘋長而陷入亂吃東西的局面。而且富含蛋白質(zhì)的混合膳食能延緩餐后血糖的上升速度，減少人體胰島素的分泌，抑制脂肪的合成。再者，維持正常的基礎(chǔ)代謝以及機(jī)體組織的修復(fù)，也需要足夠多的蛋白質(zhì)參與。如果完全不吃肉，你需要吃更多的主食才能把蛋白質(zhì)補(bǔ)上，而且植物蛋白的利用率往往不如動(dòng)物蛋白那么高，所以減肥可以吃肉。

3、吃瘦肉不會長胖

盡管是瘦肉但還有少不了脂肪，不過相對來講牛肉中瘦肉的脂肪是相對較低的，喜歡吃紅肉的朋友可以適當(dāng)選擇牛肉。

4、常吃魚蝦類不會長胖

魚蝦類含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，可以補(bǔ)充肌蛋白，對造成肥胖的幾率還是很小的。