1、孕婦可以吃秋茄子嗎

孕婦可以適量的吃秋茄子，只要不長期大量的吃，是絕對(duì)允許的，因?yàn)榉彩露加袀€(gè)度，適量正確的吃秋茄子可以為帶來一定的好處，但是如果是脾胃比較虛弱的孕婦還大量吃的話，就會(huì)給身體帶來不適。

2、孕婦吃秋茄子的好處

大棚種植的秋天的茄子并不會(huì)像菜地里的茄子一樣茄堿增高，因?yàn)樗姆N植溫度與夏季是一樣的，孕婦在孕期適量的吃茄子可以降低血液中多余的膽固醇，預(yù)防孕期高血壓，預(yù)防癌癥。

茄子中豐富的維生素E和P還可使孕婦保持年輕，延緩衰老，避免孕期色斑和皺紋的產(chǎn)生，茄子性寒，適量的吃，還有除煩，預(yù)防秋燥的功效。

3、孕婦大量吃秋茄子的壞處

孕期大量吃秋茄子，無論是大棚種植的還是農(nóng)家自己種植的秋茄子，對(duì)身體還是會(huì)有一定的壞處，大棚種植的秋茄子農(nóng)藥殘留多，自己種的茄堿含量高，而孕期婦女身體的代謝排毒功能低于平時(shí)，如果大量吃這種有農(nóng)殘和茄堿殘留的茄子易使毒素在身體累積，不易排出體外，易影響胎兒的健康發(fā)育。而且對(duì)于脾胃虛弱的孕婦來說，茄子性寒，大量吃茄子很容易導(dǎo)致腹瀉腹痛等不適癥狀。 

4、小貼士

皮顏色越深的茄子茄堿含量越多，未成熟的茄子的茄堿也會(huì)高于成熟茄子的茄堿，茄堿存在于茄子的果肉中，并不是在茄子皮中，茄堿不溶于水，而且高溫燙煮等都不會(huì)讓其失活，所以要想控制茄堿的攝入量只有控制食用茄子的量才能保證。

5、球茄子有沒有毒

秋茄子沒有毒，但是較老的秋茄子味道苦澀，不好吃，建議不要食用；民間說秋茄子有毒，其實(shí)只是謠傳，主要是因?yàn)榻?jīng)歷霜降后的茄子茄堿增多，茄堿大量進(jìn)入人體會(huì)引起中毒，產(chǎn)生嘔吐惡心癥狀，嚴(yán)重可引起死亡，這所才有了秋茄子有毒的說法，但是一般一餐吃半斤茄子并不會(huì)引起茄堿中毒，而且少量的茄堿進(jìn)入人體會(huì)有降血壓，抗癌的作用。