我特別喜歡吃萵筍，但是就是討厭去皮，每次去皮的時候，都削掉好多，一個大大萵筍就這樣沒有了，現(xiàn)在這里想請教一下，萵筍怎么去皮才最好？

萵筍有好多種的吃法，萵筍可以用來去皮后生吃，也可以用來切成小塊進行涼拌，清炒也是很好吃的。要看每個人喜歡的口味。萵筍含有豐富的維生素，也易種植，但是萵筍吃的時候要去皮，但是去皮是一件很麻煩的事情，有的人喜歡吃萵筍，但是卻因為懶得去去皮，就選擇其他的食物進行烹飪，萵筍去皮是非常容易的，只要選擇適當?shù)牡?，就會提高整個去萵筍皮的效率。