我平常很喜歡吃豆子，每天都會(huì)煮點(diǎn)豆子當(dāng)零食吃，其中我最喜歡的還是黑豆，前兩天去外面買黑豆的時(shí)候突然發(fā)現(xiàn)和我之前買的不太一樣，黑豆種類是不是很多？

黑豆有兩種類型，一種叫做烏皮青仁豆，一種叫烏皮黃仁豆，還有一種是烏皮白仁豆，其中烏皮清仁豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較的高，蛋白質(zhì)的含量也比烏皮黃仁豆要高一些，而烏皮黃仁豆主要是用來(lái)制作蜜餞，這三種黑豆經(jīng)常吃都對(duì)身體有很大的好處，平常用眼過(guò)度可以多吃一點(diǎn)，吃黑豆的方法有很多，可以將豆子煮成粥，也可以做成各種各樣的糕點(diǎn)，味道都是非常不錯(cuò)的。