夏天來了，自己在家也能做冰粥！
夏天是我們大家吃冷飲的大好季節(jié)，由于溫度比較高，所以吃一塊冰冰涼涼的雪糕，或者是喝一碗色彩斑斕另外味道甜美的冰粥，是一件非常幸福的事情。但是在外面銷售的冰粥，有的時候會加入大量的人工色素以及一些化學成分，所以說對于我們的身體本能有一定的危害。所以我推薦大家可以嘗試自己在家里面制作冰粥，這樣就能夠成為美味又營養(yǎng)的一種夏日甜點，并且可以根據(jù)我們的口味調(diào)整冰粥的搭配。
一，制作冰沙。
我們大家如果想要保證冰粥的成功的話，那么首先就應該制作冰沙，在家里面制作冰沙也是非常方便的。我們大家只需要購買專業(yè)的冰格，然后加入適當?shù)募儍羲蛘呤菦霭组_之后，放到冰箱里面冷凍一段時間成為冰塊，再加入到我們家里面都會有的攪拌機攪碎就能夠成為制作冰粥的材料了。冰沙的制作也是非常重要的，如果冰沙有異味的話，就會直接影響到我們制作的冰粥的口感。
二，煮粥。
其實煮粥的時候，各種材料的配比可以根據(jù)我們自己的喜好進行調(diào)整，一般情況下，用大米和糯米1:1搭配之后，加入適當?shù)募t豆，就可以煮成比較合適的冰粥。用小火慢慢的熬制半個小時之后，能夠讓大米和糯米充分的粘合在一起，并且還會伴著有紅豆的香味兒。紅豆被煮熟了之后口感綿軟，并且有著美容養(yǎng)顏的作用。
三，加入冰沙。
我們大家適當?shù)陌盐覀冎蠛玫闹喾旁诔叵?，冷卻一段時間之后加入我們就做好的冰沙。這時候如果粥的溫度足夠低，那么粥里面就會殘留有一些冰沙的顆粒，讓我們大家直接吃的時候就會有冰冰涼涼的感覺。
四，加入配料。
之所以冰粥這么受人喜歡，是因為冰粥當中添加的成分是非常多的，大家在制作成為了冰冰涼涼的粥之后，就可以適當?shù)募尤胍恍┧１热缯f夏天的時候西瓜是比較常見的，那么我們大家就可以把西瓜切成塊放入冰粥當中，再適當?shù)募尤胍恍┨O果或者是桃子。另外如果我們大家喜歡的話，也可以購買一些葡萄干，或者是草莓干加入到冰粥里面，也是比較美味健康的。
自己在家里面制作的冰粥，不僅僅更能夠滿足我們對于口味的要求，并且也能保證食材的營養(yǎng)健康。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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