健康飲食預(yù)防糖尿病
健康飲食對(duì)預(yù)防糖尿病具有積極作用。合理搭配膳食結(jié)構(gòu)可改善胰島素敏感性，降低血糖波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，但需結(jié)合規(guī)律運(yùn)動(dòng)等綜合措施才能達(dá)到最佳預(yù)防效果。
膳食纖維攝入量與糖尿病風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)。全谷物、綠葉蔬菜及豆類中的可溶性纖維能延緩糖分吸收速度，改善餐后血糖反應(yīng)。選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米代替精制米面，有助于維持血糖穩(wěn)態(tài)。適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白包括魚類、禽肉和乳制品，減少飽和脂肪酸的攝入總量。需要關(guān)注隱性糖分來源，避免含糖飲料、烘焙食品等加工食品的過量攝入。每日熱量攝入應(yīng)與身體活動(dòng)水平相匹配，肥胖人群可采取分餐制控制總熱量。長(zhǎng)期堅(jiān)持地中海飲食模式或得舒飲食模式，可顯著降低糖尿病前期轉(zhuǎn)化率。
建議定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后血糖指標(biāo)，40歲以上人群每年進(jìn)行糖化血紅蛋白檢測(cè)。出現(xiàn)多飲多尿、體重異常下降等癥狀應(yīng)及時(shí)內(nèi)分泌科就診。制定飲食計(jì)劃需參考個(gè)體代謝狀況，必要時(shí)尋求營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)指導(dǎo)。
