黑木耳在蔬菜里含鉀量可以排得上名次的，每一百克的黑木耳里就含有700多克的鉀元素，吃鉀高的食物會造成尿毒癥病人的病情加重，但是黑木耳里也含有豐富的鐵元素，這個對于尿毒癥病人是有益的，所以尿毒癥病人可以食用適量的黑木耳。中醫(yī)五行學(xué)說也是說黑色的食物對腎有好處，患有腎病的病人可以適當(dāng)多吃一些黑色的食物，如黑豆、黑米、黑芝麻等。
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問 尿毒癥能吃些什么？
尿毒癥患者平時應(yīng)該多吃一些熱量高的食物，比如白糖、蜂蜜、瘦肉等等，因為尿毒癥患者要限制蛋白質(zhì)的攝入，這時候身體內(nèi)的熱量就明顯不夠，容易讓尿素增加，身體免疫力降低
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問 得了尿毒癥的患者能吃人參嗎？
得了尿毒癥的人最好是不要吃人參，尿毒癥也就是腎衰竭的疾病，患者此時的腎臟功能已經(jīng)不能完全的運(yùn)轉(zhuǎn)了，患者應(yīng)該注意自己的飲食，人參屬于利尿、高蛋白的食物，此時尿毒癥
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問 尿毒癥患者為什么不能吃豆制品呢？
豆制品里面含有豐富的蛋白質(zhì)，尿毒癥患者是不能攝入過多的蛋白質(zhì)的，這會加重病情的惡話，由于尿毒癥患者就是由于體內(nèi)的蛋白質(zhì)過多，腎臟功能排毒減弱，而釋放毒素?zé)o法通過
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問 在平時尿毒癥能吃核桃嗎？
尿毒癥患者是可以吃核桃的。核桃是一種干果類植物，能夠食用，它里面的核桃仁含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還有人體必需的鈣磷鐵元素和維生素，經(jīng)常食用不僅不會升高膽固醇的含量，
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問 患有了尿毒癥什么不可以吃？
尿毒癥患者得飲食注意的是有很多的。要注意不能吃蛋白質(zhì)含量比較高的，以免引起膽固醇升高會對疾病造成更大的困擾。而且也不能吃得太咸，要注意飲食清淡，不能吃辛辣的食物
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問 尿毒癥能吃的食物有哪些？
尿毒癥患者主要是限制平時攝入蛋白質(zhì)的量，并且嚴(yán)格地控制蛋白質(zhì)的來源，這樣能夠充分的利用好蛋白質(zhì)，攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)能夠增加利用率，還有就是要及時地補(bǔ)充足夠的熱量，
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