血紅蛋白是高等生物體內(nèi)負(fù)責(zé)運(yùn)載氧的一種蛋白質(zhì)，是使血液呈紅色的蛋白。氧氣結(jié)合在鐵原子上，被血液運(yùn)輸。血紅蛋白的特性是：在氧含量高的地方，容易與氧結(jié)合;在氧含量低的地方，又容易與氧分離。血紅蛋白的這一特性，使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能。
血紅蛋白濃度直接影響著人們的身體健康，血紅蛋白濃度偏高使機(jī)體輸送氧氣的能力下降，對(duì)身體很不利，那血紅蛋白濃度偏高該怎么辦呢，一起來(lái)看看。
1.應(yīng)該注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，最好不吃動(dòng)物肝臟、無(wú)鱗魚(yú)和肥肉，少吃花生、瓜子等含油多的堅(jiān)果，多吃新鮮蔬菜和水果，多做戶(hù)外運(yùn)動(dòng)等。
2.病理性原因造成的血紅蛋白，一定要及時(shí)去醫(yī)院檢查原因，對(duì)癥治療才能藥到病除。
3.每天早上空腹喝一杯溫?zé)岬玫}水，有助于稀釋血液。
生理情況下，人體每天均約有1/120紅細(xì)胞衰亡，同時(shí)，又有1/120的紅細(xì)胞產(chǎn)生，使紅細(xì)胞的生成與衰亡保持動(dòng)態(tài)平衡。多種原因可使這種平衡遭到破壞，導(dǎo)致紅細(xì)胞和血紅蛋白數(shù)量減少或增多。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)血紅蛋白濃度不正常時(shí)，一定要及時(shí)去醫(yī)院檢查。
