簡(jiǎn)介 咖啡是由咖啡豆磨制成粉、用熱水沖泡而成的飲品。其味苦，卻有一種特殊的香氣，是西方人的主要飲料之一。它原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，如今在中國(guó)云南、廣東等省亦有栽培，其種子稱“咖啡豆”，炒熟研粉可作飲料，即咖啡。
季節(jié)全年
?功效與作用
1.消除疲勞，活躍大腦。2.預(yù)防癌癥：降低腸癌、直腸癌的危險(xiǎn)。
3.去除口腔異味：可以消除蒜味。
4.促進(jìn)血液循環(huán)：(對(duì)心臟健康的人)可以提高心臟機(jī)能，使血管適度擴(kuò)張。
5.快速通便：其通便效果只有在早晨飲用時(shí)才有效，其他時(shí)間飲用效果不大。
6.治療偏頭痛：治偏頭痛，最好是有前兆即喝。
7.抑制氣喘：由于刺激交感神經(jīng)，可以抑制副交感神經(jīng)的興奮而引起的氣喘。
8.減少膽固醇：咖啡因能刺激膽囊收縮，減少膽囊內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
1、咖啡可調(diào)節(jié)情緒咖啡中含有咖啡因能促進(jìn)人精神方面的傳導(dǎo)釋放，如多巴胺等物質(zhì)能有效的調(diào)節(jié)情緒，還能降低抑郁。
2、咖啡可防止放射性傷害
咖啡中含有能夠防輻射的物質(zhì)，常喝咖啡能有效大大減少放射性物質(zhì)的傷害。
?副作用(壞處)
在一些咖啡消費(fèi)大國(guó)，人們平均每天要攝取大約250到600毫克的咖啡因，經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對(duì)人體沒(méi)有任何副作用。?能吃嗎
能吃。?怎么吃
1.一般罐裝咖啡直接飲用。2.咖啡粉需泡水，咖啡豆需煮沸。
3.咖啡不宜過(guò)度飲用，一天控制在100~300g。