簡(jiǎn)介 花生酥又名芝麻酥，屬北京酥糖的一種，老北京的漢族傳統(tǒng)糕點(diǎn)。松酥爽口，層次纖薄如絲，入口松軟酥，香甜而不膩，回味悠長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
季節(jié)全年
?功效與作用
1.潤(rùn)肺化痰止咳花生酥中含有花生，花生有潤(rùn)肺止咳，滋養(yǎng)，保持人體呼吸順暢。
2.養(yǎng)顏通乳
花生酥中含有花生，花生能促進(jìn)婦女血液循環(huán)，有養(yǎng)顏美容的功效，但由于熱量較高，正在減肥的女士不宜過(guò)多食用花生酥。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
1、花生果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)?；ㄉ羞€含有豐富的維生素、鈣和鐵等。2、并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。3、礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的功能。