簡介 利口酒可以稱為餐后甜酒，它是以蒸餾酒（白蘭地，威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加）為基酒配制各種調(diào)香物品，并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料。顏色嬌美，氣味芬芳獨(dú)特，酒味甜蜜。因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮艷，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，是制作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調(diào)，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜點(diǎn)。
季節(jié)全年
?功效與作用
和胃醒腦利口酒味道香醇，餐后飲用利口酒能起到和胃醒腦的作用。
?營養(yǎng)價(jià)值(好處)
利口酒中試用天然的香料，有豐富的顏色，含有果漿等成分，常飲利口酒有保健的作用。?副作用(壞處)
利口酒，含有酒精，酒精會抑制延腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，另外血糖下降也可能是致命因素。?能吃嗎
可以吃?怎么吃
利口酒可以在飯后直接飲用，味甜香醇。利口酒可以調(diào)配成雞尾酒飲用，增添味覺感受。
利口酒還可以做為甜點(diǎn)的配料，做成甜點(diǎn)食用。